Cantada de Sant Narcís

A una setmana per sant Narcís només volia recordar-vos que el proper dimecres 29 d'octubre a les 20:00h tindrà lloc a les escales de la catedral de Girona la 30a cantada de fires del grup Terra Endins. Aquest anys, i per celebrar aquesta 30a edició, el grup Terra Endins comptarà amb la presència del quartet Geriò. Junts interpretarem algunes de les havaneres més conegudes del nostre repertori harmonitzades i instrumentades per el nostre company Jaume Cristau.
Esteu tots convidats a l'esdeveniment! Per anar fent boca, us passo un avanç del que podreu sentir allà. Que consti que és una filtració que no se com pot haber acabat al youtube!

PD: Reconeixeu a quin ocell correspont aquesta música?

Cap de setmana cultural

Sí, sí. Vam començar el divendres amb la Lídia anant al festivat de cinema fantàstic de Sitges on ens van rebre un munt de zombis que participaven a la marató zombi. Després de fer un vol pel bonic poble de Sitges vam mirar la peli Let the right one in que anava d'una nena vampir. L'endemà sen's van unir en Miquel i la Mònica per assistir al concert que en Diego Cigala va fer a l'auditori de Girona. Gran concert amb peces d'avui i sempre. Finalment, per rematar el diumenge, una mica de bricolage!

Hem fet pa!

Quan era petit, al casal de Vilafant ens feien anar a fer pa a can Bertu cada any. Des d'aquel entonces que no ho havia tornat a provar mai més. L'altre dia, però, vaig passar pel bazar del Lidl i: ho sorpresa! Vaig veure una panificadora (entenguis màquina per fer pa) que hem va captivar. El mecanísme és molt simple: 1) Col·locar 500g d'una barreja de farines, llevat, sal, ... que ja venen preparada a la màquina. 2) Afegir-hi 350ml d'aigua tèbia. 3) Selecccionar el programa (pa blanc, pa integral, ...) el grau de torramenta i indicar el pes del pa a fer. 4) Apretar el boto start i esperar unes 3h. El procés és completamnet automàtic. La màquina amassa el pa, espera que creixi i el cou. A més és pot programar perquè tingui el pa acabat de fer a una determinada hora. El resultat ben bo! Ara el següent pas és provar de fer la barreja d'ingredients nosaltres enlloc de comprar-ne una de ja feta. I quin pa amb tomata que farem!!



PD: Arran d'aquesta experiència he descobert un blog en català de cuina que també parlen de panificadores és diu A taula.

Rellotge binari amb termòmetre unari

Alguns dels que hem coneixeu us penseu que soc una mica freak. Per demostrar-vos que lo meu no és res, penjo una fotogràfia d'una de les manualitat que ha fet el meu company de laboratòri (en Lluís) un dia d'avorriment: Un rellotge binari amb un termòmetre unari incorporat! Com és pot comprovar l'hora que marca son les 01111_b hores 110010_b minuts és a dir les 15 hores i 50 minuts (0x2⁴ + 1x2³ + 1x2² + 1x2¹ + 1x2⁰ = 0+8+4+2+1 = 15) i la temperatura és de 111111111111111111111111_uº és a dir 24º.

Sortida pel manol (ara que encara la podem fer)

El passat 5 d'octubre l'associació Vilafantenca Amics del Manol i Palol Sabaldòria va organitzar la ja tradicional sortida que va de la font de can Massanet a l'església de Palol. L'esdeveniment va ser tot un èxit tant de públic com gastronòmicament parlant (tant les pomes de rellenu que havien fet unes quantes dones del poble com les botifarres que van coure allà mateix estaven boníssimes). El que ja no hem va agradar tant va ser veure com les màquines que han començat les obres del TGV estan deixant tota aquella zona. Jutgeo vosaltres mateixos.